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为什么说兰州人三天不吃牛肉面就心火难捺?

2019-01-18  来自: 兰州唏嘛香餐饮管理有限公司 浏览次数:30


 

  兰州人三天不吃牛肉面就心火难捺?这句话其实说起来一点也不夸张,牛肉面确实已经成为兰州人生活中不可或缺的一部分了。别以为那只是一碗面条,煮熟之后再加上几块牛肉就完事了,兰州牛肉面的制作方法和吃法着实值得人去研究,一搓一拉,跟变戏法一样的把各种样子的面手工拉出来看似容易,却是苦练来的技术!

 

唏嘛香牛肉面

兰州牛肉面加盟

 

  兰州的清晨,最热闹火热的就是大大小小的拉面馆了,上班族都会赶早起来吃一碗香喷喷的唏嘛香牛肉面,再要上一个鸡蛋,一盘小菜,一份牛腱子肉,已经成了固定的个人套餐模式,兰州牛肉面已经融入到了人们的骨子里,也是兰州的特色美食!

 

  一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的显著特色,人吃牛肉面先喝一口汤,为什么呢?因为经常吃过牛肉面的人喝一口汤就知道这家的牛肉面是否地道。牛肉汤是用牛肉牛骨熬制而成,加入秘制的调料和少许的鸡汤,变成了美味的牛肉汤,肉汤气香味浓,加入胡萝卜片以调味,最后放上手续蒜苗子,调入红亮的辣椒油即可。

 

唏嘛香牛肉面

 

  不过同样是拉面,加盟的市场也是不一样的,地道的品牌你加盟的话费用肯定是不太低的。具体关于牛肉面加盟店哪家好的问题,就需要大家去慢慢品尝,选择符合大众口味的牛肉面加盟品牌去加盟,肯定后期利润也是不一样的!


牛肉面加盟菜品

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