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碗筷之间的人间至味, 兰州牛肉面!

2022-03-31  来自: 兰州唏嘛香餐饮管理有限公司 浏览次数:43

碗筷之间的人间至味, 兰州牛肉面

   兰州人,不管在哪里,一碗面就是大多数人舌尖上的惦念的乡愁,醇香的味道,在这座城出生,从小在这座城里吃着牛肉面长大。外面的世界很精彩,但再多的精彩,也抹不去心底的牵挂。因为这里有我们童年的记忆,有我们白发苍苍的父老,有我们篆刻在生命里的根—一碗牛肉面!

       宜居的自然环境与历史人文,共同孕育了这里面食文化。


兰州唏嘛香餐饮管理有限公司(加盟热线:13919996868)旗下品牌“唏嘛香”,是一家提供兰州牛肉面加盟培训、兰州牛肉面馆加盟多少钱兰州牛肉面加盟店、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供加工为一体的新型企业。公司成立于2009年6月8日,已经通过商标总局注册认证。2012年3月29日“唏嘛香”总店隆重开业。

唏嘛香餐饮以兰州传统牛肉面特色经营为基础,以诚信为本,倡导美食文化、服务大众满意为宗旨,以的企业文化、经营管理理念、严格的质量量化标准,走出一条创新品牌发展之路。

       兰州牛肉面的由传统而来,又讨着老百姓的欢心。热气腾腾的一碗牛肉面,倒一口老陈醋。大碗内盛放的,不只是人们果腹的食物,更是一代代兰州人的饮食文化。

      劲道的面条搭配翠绿的蒜苗,红色的辣子给人一种视觉上的享受,看着都让人有一种,大饱口福的冲动。在牛肉面店遍布大街小巷的兰州。各种口味的牛肉面冲击着你的味蕾,但是还能一口尝出哪家地道又美味。这是老兰州人几十年吃牛肉面,锻炼出来的之处!

      兰州牛肉面贵在汤鲜面筋,这浓郁鲜美的诱人骨汤,上面漂着几片白如碧玉的萝卜片,鲜而不油,浓而不腻。为了保证拉面劲道爽口,厨师坚持一人一面,现做现吃,筋道的面条是有嚼头,而每一根面条都经历了厨师的千锤百炼,汇入鲜美的牛骨汤中,根根入味。还有切得薄薄的牛肉片香软入味,再配上绿油油的香菜和青蒜苗,夹杂着牛肉、青萝卜、骨汤的鲜香,简直是舌尖美味。

      清晨那一碗鲜香美味的甘肃牛肉面加盟,自然少不了晚上经过小火慢炖、香味四溢的牛骨头汤了。兰州人的早餐不过一碗热气腾腾的牛肉面了。身处兰州的人们能时常享受到“舌尖上的美味”,满足着人们的味蕾,简单的食材,烹饪出的是暖心暖胃的饭菜。 

 

马   总:13919288586

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